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Tomme de Savoie 1 quart

(Code: Tomme de Savoie )
6,35 €
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Tomme de Savoie  1 quart La Tomme de Savoie, le goût d'une savoie exceptionnelle !

Le plus vieux des fromages de Savoie, Il est à la fois rustique et chaleureux. La Tomme représente la richesse du terroir Savoyard. La Tomme de Savoie fait partie de l'indispensable des bons plateaux de fromages. 
Sa saveur authentiques séduit les bouches les plus sensibles pour votre plaisir gustatif.

Depuis 1996 la Tomme de Savoie bénéficie d'une Indication Géographique Protégée garantissant sa qualité.

 Affinage : Durée entre 30 jours et 3 mois. Sur planches en bois. En cave entre 8 et 13°C, avec une hygrométrie de 90 à 100%. 2 à 3 retournements manuels par semaine.