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Brie de Melun sec un quart

(Code: Brie de Melun sec)
5,50 €
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Brie de Melun sec un quartLe brie de Melun sec noir est un fromage traditionnel : c'est le nom donné au brie de Melun qui a été affiné pendant plusieurs mois, il est retourné régulièrement puis frotté.
Sa couleur a évolué et est passée du jaune clair au beige puis au marron. 

Avis aux amateurs de goût !