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Affinage traditionnel de Fromages
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Brie de Melun entier
(Code: Brie de Melun )
30,00 €
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Fromage à base de lait de vache, cru, pâte molle à croûte fleurie.
Plus fort que le Brie de Meaux en odeur comme en saveur qui dégage une petite pointe d’amertume légèrement salée.
Poids moyen : 1.5 kg